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안녕하세요, 피커입니다.
이전에 시음해 보고 맛있어서 사온 '츠루우메 유즈' 후기를 들고 왔습니다.
츠루우메 유즈 (Tsuru-ume Yuzu)
鶴梅 (つるうめ) ゆず酒
리큐르
원산지 : 일본
알코올 도수 : 7%
용량 : 720ml
4만 원~5만 원
와카야마산 천연 유자과즙이 50% 이상 함유되어 진한 유자의 향을 즐길 수 있는 사케로
일본 리큐르 콘테스트에서 대상을 수상해 유명해졌다고 합니다.
술을 세워 두면 병목 쪽으로 하얀 부유물이 생기는데 천연 유자, 청주로 인해 생기는 것이라 맛에 지장이 없으니
안심하고 흔들어 먹으면 된다고 하네요.
츠루우메 유즈는 얼음을 넣은 온더락이나 스트레이트로 마셔도 상큼하고 달콤한 맛이 느껴져 좋았는데요.
탄산수나 토닉워터를 넣어 하이볼로 마셔도 맛있었습니다.
츠루우메 유즈(1) : 탄산수 or 토닉워터(1 or 2)
개인적으로는 1:1이 더 맛있었네요.
유통기한이 긴 편이 아니라서 개봉 후 1개월 이내에 섭취 권장한다고 합니다.
술이 약한 분들도 하이볼로 만들어 드신다면 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다.
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